आजकल हर कोई ऐसा व्यवसाय (Business) ढूंढ रहा है जिसमें कम निवेश (Invest) में अच्छा मुनाफा (Profit) हो और लंबे समय तक चलता रहे। आपको बता दें कि दूध का कारोबार ऐसा क्षेत्र है जिसकी मांग कभी खत्म नहीं होती। चाहे गाँव हो या शहर, हर घर में सुबह-शाम दूध जरूर चाहिए। इसी ज़रूरत को समझकर सौरभ नाम के युवक ने अनोखा तरीका अपनाया और आज वह महीने में करीब ₹2 लाख तक की कमाई (Income) कर रहा है।
दूध वेंडिंग मशीन से शुरू हुआ काम
सौरभ ने अपने शहर में साँची दुग्ध (Sanchi) और अमूल दूध (Amul Milk) का अधिकृत वितरण पॉइंट लिया। यहाँ सबसे बड़ी दिक्कत थी कि दूध जल्दी खराब हो जाता था और समय पर बिक नहीं पाता था। इसी समस्या को हल करने के लिए सौरभ ने दूध वेंडिंग मशीन (Milk Vending Machine) लगवाई। इस मशीन की खासियत है कि इसमें दूध को तीन दिन तक सुरक्षित रखा जा सकता है। अब ग्राहक सीधे मशीन से शुद्ध दूध निकाल सकते हैं, और सौरभ को स्टॉक खराब होने की चिंता नहीं रहती।
आस-पास के गाँव से भी मंगवाया दूध
सौरभ ने केवल यही तक सीमित नहीं किया। उसने आसपास के गाँव के किसानों से भी सीधे दूध खरीदना शुरू किया। किसान को सही दाम मिला और सौरभ को ताजा दूध मशीन में स्टोर करने का मौका मिल गया। इस तरह उसकी दुकान पर गाँव से लेकर शहर तक के ग्राहक आने लगे। अब उसके पास न केवल खुदरा ग्राहक हैं बल्कि वह फैक्ट्री में भी बड़ी मात्रा में दूध सप्लाई करता है।
रोजाना की कमाई कैसे होती है?
दूध का कारोबार रोजाना कैश फ्लो देता है क्योंकि ग्राहक हर दिन दूध लेते हैं। उदाहरण के तौर पर सौरभ सुबह और शाम करीब 500-600 लीटर दूध बेच लेता है। इसमें रिटेल बिक्री और फैक्ट्री सप्लाई दोनों शामिल हैं। एक लीटर पर औसतन ₹8 से ₹10 का मुनाफा मानें तो महीने का हिसाब ₹2 लाख तक पहुंच जाता है।
बिजनेस में लगने वाला खर्च और मुनाफा
इस बिजनेस को समझने के लिए एक आसान तालिका देखिए –
खर्च / निवेश (Investment)
अनुमानित राशि
दूध वेंडिंग मशीन
₹1,50,000 से ₹2,00,000
छोटा दुकान किराया/सेटअप
₹10,000 – ₹15,000
फ्रिज और भंडारण टैंक
₹50,000
शुरुआती दूध खरीद
₹25,000 – ₹30,000
बिजली व अन्य खर्च
₹8,000 – ₹10,000
औसतन यह पूरा सेटअप ₹3 लाख तक में तैयार हो जाता है। सही मैनेजमेंट और ग्राहकों की डिमांड पर ध्यान देने से महीने में ₹1.5 से ₹2 लाख तक की कमाई (Income) संभव है।
इस बिजनेस की खासियत
इस काम की सबसे बड़ी खूबी है कि दूध की डिमांड हर मौसम और हर परिस्थिति में बनी रहती है। दूध वेंडिंग मशीन से ग्राहकों का भरोसा भी बढ़ता है क्योंकि उन्हें साफ, ठंडा और ताजा दूध मिलता है। वहीं गाँव से दूध खरीदने पर किसानों को भी फायदा होता है और स्थानीय रोजगार (Local Job) भी बनता है।
भविष्य की संभावना
सौरभ अब अपनी दुकान को बढ़ाकर दही, पनीर और घी जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स की ओर भी जाने की तैयारी कर रहा है। धीरे-धीरे यह छोटा कारोबार एक बड़ी डेयरी सप्लाई चेन में बदल सकता है। ऐसे बिजनेस आईडिया (Business Idea) का सबसे बड़ा फायदा यही है कि यह लंबे समय तक चलने वाला और रोजाना कैश फ्लो देने वाला काम है।
निष्कर्ष
गाँव और शहर दोनों जगह दूध का कारोबार हमेशा मांग में रहता है। अगर कोई युवा थोड़े निवेश (Investment) से दूध वेंडिंग मशीन लगाकर इस बिजनेस (Business) को शुरू करे तो वह भी सौरभ की तरह अच्छा मुनाफा (Profit) कमा सकता है। यह काम जितना सीधा है उतना ही भरोसेमंद भी।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल जानकारी देने के उद्देश्य से लिखा गया है। बिजनेस शुरू करने से पहले अपनी स्थिति और बाजार की मांग को ध्यान में रखकर ही निवेश करें।
